
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
「吟醸料理・そば ふくろう」は、池袋に全国の酒蔵が集結する日本酒はしごイベント『酒ふくろう祭』に参画し、福島の地酒と料理を提供します。 『酒ふくろう祭』とは2018年6月3日(日)に行われる、池袋に全国の蔵元が集結するは …