
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
「バッカスとやま2018」が、2018年5月27日(日)に、若鶴酒造敷地内にて開催になります。 「バッカスとやま2018」は、富山県で造られる、酒類全般と食が一体となるイベント。お酒と料理のマリアージュを通して、富山の魅 …