
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
糀の甘酒専門店「古町糀製造所〔ふるまちこうじせいぞうしょ〕」は、2017年11月15日(水)より冬季限定で『糀・しるこ』を発売しています。 同商品は、冬の定番スイーツ「おしるこ」を糀の甘酒で表現したもの。砂糖は使用せず、 …