
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
江戸の昆布専門店である昆布専門店「昆布の川ひと」を運営する有限会社川人は、昆布と小麦粉で作ったおちょこにデザインをレーザー彫刻した「磯香(いそか)」の来年の干支である戌バージョンを、11月22日より販売開始しました。 「 …