
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
株式会社オレンジページは、東京で人気の定食屋「菱田屋」初のレシピ本となる「行列のできる定食屋 菱田屋の男メシ!」を11月4日(土)に刊行しました。 東京・駒場東大前にある「菱田屋」は、常に行列のできる人気店。本書には菱田 …