
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
宮崎県・姫泉酒造の本格芋焼酎「白く」が、2017年11月15日(水)に4,000本限定で発売されます。 「白く」は、原料に南九州産のさつまいも(コガネセンガン)を用い、黒麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた焼酎です。 …