
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
酒粕を乳酸菌で再発酵して味付けしたヨーグルト風発酵食品「醸グルト」が発売されました。 「醸グルト」は、”日本のおなかに日本の素材から作ったヨーグルト風発酵食材を”というテーマのもと、酒どころ新潟の酒蔵で絞った酒粕を主 …