
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
東京都の全10蔵の代表銘柄を、自動利き酒機で飲み比べできるイベント「東京地酒フェア」が10月23日(月)~27日(金)東京・両国の「東京商店」で開催されます。 「東京地酒フェア」の開催の背景には、伝統的な東 …