
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
「純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き」が、岡山県の宮下酒造より新発売されます。 「純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き」は、精米歩合15%の雄町(おまち)米を使用した純米大吟醸。酒米の雄町米は大粒で心 …