
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
宮城県の萩野酒造は、杜氏をはじめ蔵人全員がメガネを着用していることから生まれた日本酒「萩の鶴 メガネ専用 特別純米酒」を今年も発売しました。 「萩の鶴 メガネ専用 特別純米酒」は、10月1日の「日本酒の日」と「メガネ …