
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
新潟県で200年以上続く老舗の酒造会社である原酒造株式会社は、10年の月日をかけ熟成された純米大吟醸秘蔵酒『越の誉 蔵の至宝 純米大吟醸 十年秘蔵酒』を発売しました。 原酒造は2007年7月16日に発生した新潟県中越沖地 …