
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
ついついチーズを使ったおつまみをたくさん考えてしまいます。 チーズがとろけて香ばしいかおりを放つとき、必ずやノドがお酒を欲するのです。 単なるチーズ焼きなので、ソースなどを作る必要なし! 材料を切って積み重ねて、トースタ …
カフェ&グリル「GOOD MORNING CAFE&GRILL キュウリ」から、チーズセミナー「ワインとチーズのマリアージュ」が、2018年3月5日(月)に開催されます。 同イベントでは、チーズセミナーとチーズに … Continued…
リードオフジャパンは、パナマ共和国産のプレミアムラム酒「ロン・アブエロ(Ron Abuelo)」より、特徴的な樽で熟成を仕上げた「フィニッシュ・コレクション XV」2種(「オロロソ」「タウニー」)を、2018年4月1日( …
チロルチョコは、2018年3月5日(月)より、新商品「柿の種チロル」を発売します。 不動の組み合わせ「柿の種」×「チョコレート」。 チロルチョコの一口でパクッと食べやすいサイズ感はそのまま、甘くまろやかなミルクチョコレー …
宙(おおぞら)出版から、料理書籍『今日も、明日も、週末も いつもの素材で作る 持ちよりごはん』が2018年2月23日(金)より発売されました。 同書は、みんなで一品ずつ料理を持ちよって楽しむ、「持ちより会」のためのレシピ …
吉田酒造の吉田真子氏が杜氏として初めて醸す純米大吟醸酒が、クラウドファンディングサイ「Makuake(マクアケ)」で、1505本限定で販売中です。 吉田酒造は1806年創業の福井県永平寺町の酒蔵。今期の造りより、蔵元の次 …
「裏NO庭 恵比寿店」にて、新メニュー「イタリアンラムしゃぶ」がメインの2時間飲み放題付コースが登場。 2018年2月26日(月)から提供が始まりました。 裏NO庭 恵比寿店では2018年2月26日(月)より新メニューの …
スパニッシュ&イタリアンバル「生ハム渋谷」にて、チーズタッカルビが初登場する「3月の肉祭り」を開催します。 開催期間は2018年3月1日(木)から3月31日(土)の1ヶ月間です。 女性から大人気のチーズタッカルビが「生ハ …
「ともり 浜松町大門店」・「佐渡島へ渡れ 上野店」の両店では、獺祭・北雪などの銘酒を使用した「銘酒しゃぶしゃぶ」がメインの2時間飲み放題付コースを、新コースメニューとして2018年2月26日(月)から提供を開始しました。 …
みなさんは「ランビックビール」をご存知でしょうか。 『かもすぞ~』というフレーズで有名な醸造系漫画にも実は登場しているため、“名前は聞いたことある”という方もいらっしゃるかもしれませんね。(この漫画、私がお酒に興味を持っ …
海鮮ダイニング「鳥取境のかに港」飯田橋店は、2018年3月1日(木)~3月31日(土)の期間限定で、本ズワイガニのステーキ500円、鳥取和牛・大山豚・大山鶏が300g盛り付けられた肉盛りプレートを1,240円(価格はどち …
「フレンテ南大沢(新館)」5階にある肉料理のフードテーマパーク「東京ミートレア」にて、飲み放題イベント「『東京ミートレア』BEER CARNIVAL!」が、2018年3月1日(木)から5月31日(木)までの平日限定で、引 …
「ピザハット」では、2018年2月23日(金)~3月4日(日)の期間限定で、2枚目が無料になる期間限定キャンペーン「春のピザ2枚目無料(タダ)まつり」を開始します。 同イベントは、1枚分の値段で美味しいピザが2枚食べられ …
ホテル日航成田では、2018年3月1日(木)~4月30日(月)に別館1階カジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」にて、春に飲みたい「さくらのお酒」3種類を販売しています。 約100本のさくらが敷地内にあるホテル日航成 …