
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
みなさんは日本酒における「こす」と「濾過」の違いを知っていますか?? 実際に小学館の類語例解辞典によると、「こす」とは『液体などを、細かなすき間のできている物に通して、ごみ、不要な物を取り除く。濾過(ろか)する。「漉す」 …
リゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、ワイン醸造家やワインにまつわる生産者を迎え、食事と共にワインを語ってもらう「メーカーズディナー」を、2018年8月より毎月開催します。 同ホテルのコンセプトは「ワイン …
旅をテーマにしたダイニングTraveler's Dining PUSHUP(トラベラーズダイニング プッシュアップ)はこのほど、秋葉原に癒しの空間 OASISをオープンしました。 このオープンを記念して、2018年8月1 … Continued…
東急東横線中目黒駅から徒歩5分の場所にある地鶏焼肉店「鶏ノ屋」は、2018年9月1日(土)でオープン2周年を迎えます。これを記念して、同店ではディナー時にコースを注文したお客様を対象に、ハイボール、レモンサワーなどのドリ …
株式会社講談社から、神楽坂を大特集した「おとなの週末」9月号が、2018年8月16日(木)に発売されました。 情緒あふれる街並みが人気のエリア、神楽坂。趣ある寺社が存在し、路地には雅な風景が広がるこの場所は、いつまで …
高田馬場のスパークリング・バル「パスタの女王」にて、一皿で2種類の味わいが選べる「4つのフォンデュから選べるフォンデュ・ランチ」が2018年8月15日(水)からスタートしました。 実はこれ、平日ランチタイムの限定メニュー …
2018年8月9日(木)、大阪道頓堀に肉屋台をテーマにした「道頓堀肉屋台まつり」がオープンしました。 「食の都」として、古くから日本を代表する食文化が残る大阪。その中でも「食い倒れの街」として栄えてきた「道頓堀」にオープ …
東京・神楽坂の古民家バー「和酒Bar風雅」はオープンから10周年を迎える2018年8月20日(月)より、雲丹・いくら・キャビアを使った新メニューの販売を開始します。 また、開店10周年記念として、人気メニューの「湯葉コー …
最近じわじわと人気が上がってきているプレミアムテキーラ。 NOMOOOでも、テキーラを取り上げた記事が増えてきてその注目度の高さが伺えますよね。 さて、今回ご紹介するテキーラは「ドン・アルバロ」。 ブランコ?アネホ? テ …
こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。 暑い夏は、滋養強壮に効果のある山芋で乗り切りましょう! 山芋のシャキシャキした食感と、タラコのプチプチ。異なる食感の組み合わせの妙が楽しめる、このレシピ。 バター …
ジローレストランシステム株式会社は、一夜限りのスペシャルパーティー「トスカーナの夕べ」を2018年10月11日(木)に、東京・有楽町のイタリアンレストラン「コルティブォーノ東京」にて開催します。 コルティブォーノ東京は、 …
アサヒビール株式会社は、『サントネージュ リラ フルーツ ピングレとロゼワイン』を2018年9月11日(火)、『サントネージュ リラ フルーツ ざくろと赤ワイン』を2018年11月6日(火)から全国で新発売します。 『サ …
「築地銀だこ」にて、関西テレビ・フジテレビ系列「有吉弘行のダレトク!?」番組内「没メニューレストラン」のコーナーで選ばれた「ホットねぎチリ 練乳マヨ」が2018年8月18日(土)から期間限定で発売されます。 今回発売され …
アサヒビール株式会社は、国内製造ワイン『サントネージュ 摘みたての贅沢 厳選オーガニック 赤』と『サントネージュ 摘みたての贅沢 厳選オーガニック 白』を、2018年9月11日(火)より全国で発売開始します。 今回発売さ …