白鶴酒造から、「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒」が、2023年1月19日（木）より全国で発売になります。
白鶴酒造から、冬季限定の日本酒「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒」が発売になります。
2022年に収穫されたばかりの兵庫県産山田錦の新米を100%使用しているのが特徴。酒中の酵素やたんぱく質を除く高度ろ過技術により実現した、常温保存でも生酒の美味しさを楽しめる1本です。
冷やして、しぼりたてのフレッシュな味わいを楽しむのがオススメだという「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒」。旬の食材とともに味わってみるのはいかがでしょうか？
白鶴酒造についてはこちら。
商品概要
| 商品名 | 特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml |
|---|---|
| 参考小売価格 | 1,069円（消費税別） |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 精米歩合 | 70% |
| アルコール分 | 14%以上15%未満 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
| 販売期間 | 2023年1月19日（木）～3月末 |
| リンク | https://www.hakutsuru.co.jp/yamada/product/ |
