ぷくぷく醸造から、「ぷくぷく醸造のホップサケ ネルソンソーヴィン」が、2022年9月15日（木）より発売されています。
「ぷくぷく醸造のホップサケ ネルソンソーヴィン」は、日本酒にペールエールのような鮮烈な苦味と香りが溶け込んだ、唯一無二の味わいを楽しめる1本です。
東北に伝わるどぶろく製法"花酛"から着想を得て、日本酒とクラフトビールの技法を掛け合わせることで生まれた新しい味わいが特徴。低精白でボディの強い日本酒に、ホップのアロマと苦味が溶け合っている商品になっています。
グレープフルーツのような鮮烈な苦味と香りがありつつ、ライチや白ワインのような芳香もほのかに隠れているという「ぷくぷく醸造のホップサケ ネルソンソーヴィン」。新しいSAKEの世界を楽しんでみるのはいかがでしょうか？
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「ぷくぷく醸造のホップサケ ネルソンソーヴィン」商品概要
| 原料米 | 南相馬市産天のつぶ 100% |
|---|---|
| 精米歩合 | 87% |
| 内容量 | 500ml |
| 発売日 | 2022年9月15日（木） |
| 醸造元 | 有限会社佐々木酒造店（宮城県名取市閖上） |
| その他 | 生酒、要冷蔵（5C以下） |
| 小売希望価格 | 2,310円～（税込。送料等の都合により、酒販店によって異なる。） |
| 取扱店 | 福島県内の酒屋や、GINZA SIXのIMADEYAなど、全国の特約店。 |
| リンク | https://note.com/pukupukubrewing/n/n052867015a09 |
