秦野の梅を日本酒にじっくり漬け込んだ梅酒「白笹鼓　ウメザケ」販売！

金井酒造店から、「白笹鼓　ウメザケ」が、2022年5月20日（金）より販売されています。

「白笹鼓　ウメザケ」は、神奈川の盆地、秦野で育った梅の実を使用し、蔵自慢の日本酒にじっくり漬け込んだ梅酒です。

糖類には果糖（フルーツシュガー）を用い、エイジングした梅酒をブレンドすることで、梅本来の旨味をしっかりと引き出しているのが特徴。上品な甘さと果実由来の酸味が融合した、贅沢な味わいを楽しめる商品になっています。

ロック、水割りや炭酸割りはもちろんのこと、カクテルやかき氷のシロップなど、様々なスタイルで楽しめるという「白笹鼓　ウメザケ」。"秦野の梅"の味わいを堪能してみるのはいかがでしょうか？

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商品概要