「天満天神MAIDO屋」から、生糀酒「白丑」(しろうし)が発売されています。
生糀酒「白丑」は、天神橋筋商店街2丁目にある、大阪のええもんのセレクトショップ「天満天神MAIDO屋」のオリジナル商品。一般的に「どぶろく」と呼ばれる濁酒タイプの一品です。
大阪天満宮の御神水「天満天神の水」、無農薬・無化学肥料の飯米「コウノトリ米」と、コウノトリ米で作った「米糀」を原料として、江戸時代から330年続く大阪堺の糀屋雨風が製造。発酵で生じるガスによる微炭酸と、サッパリとした飲みやすい味わいが特徴になっています。
美味しいだけでなく、美容・健康に良いとされる成分をたくさん含んでおり、腸内環境を整え免疫力もアップさせてくれるという生糀酒「白丑」。こだわりの1本を味わってみるのはいかがでしょうか?
「天満天神MAIDO屋」についてはこちら。
商品概要
商品名 | 生糀酒「白丑」(しろうし) |
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原料 | 天満天神の水・米糀・米 |
アルコール | 9% |
販売価格 | 150ml 税込600円 / 500ml 税込1800円 |
リンク | https://maidoya.jp/e-mon/shiroushi/ |
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