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【簡単おつまみレシピ】ハーブと調味料でワンランクアップ!「マヨコーンのピタサンド」 画像
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【簡単おつまみレシピ】ハーブと調味料でワンランクアップ!「マヨコーンのピタサンド」

番のマヨコーンを、ハーブと調味料でちょっとオシャレな味にアップグレード。マヨネーズだけではなく、ギリシャヨーグルトとミックスすることで、少しライトな口当たりに仕上がります。ピタパンで挟んで、ブランチや夏のピクニックのお供にどうぞ。

【おつまみレシピ】夏にビールと楽しみたい!「スモークサーモンのメキシカンカルパッチョ」 画像
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【おつまみレシピ】夏にビールと楽しみたい!「スモークサーモンのメキシカンカルパッチョ」

夏にぴったりなおつまみレシピをご紹介!ビールにぴったりな、メキシカンな味付けでお酒をグビグビ楽しみましょう。

【おつまみレシピ】お財布に優しい激安&簡単おつまみ!「カニカマとパクチーのコチュジャンマヨ和え」 画像
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【おつまみレシピ】お財布に優しい激安&簡単おつまみ!「カニカマとパクチーのコチュジャンマヨ和え」

いつでもお手頃価格でお財布に優しい庶民の味方、カニカマ。今回はそんなカニカマをコチュジャンとマヨネーズで和えるエスニックおつまみをご紹介。

【レシピ】ギリシャヨーグルトが旨い!「ベビーほうれん草のヨーグルト和え」 画像
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【レシピ】ギリシャヨーグルトが旨い!「ベビーほうれん草のヨーグルト和え」

ギリシャヨーグルトとほうれん草で作るトルコ風の前菜をご紹介!ギリシャヨーグルトのクリーミーさとオリーブオイル、ニンニクの風味が特徴の夏にもおすすめのレシピです!

【レシピ】いつもの味に飽きたらコレ!最高おつまみ「 メキシカン冷奴」 画像
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【レシピ】いつもの味に飽きたらコレ!最高おつまみ「 メキシカン冷奴」

夏に食べたくなる冷奴ですが、通常のお醤油味に飽きたら試してほしいアレンジがこれ!ビールにも合う、最高のおつまみになります。

【レシピ】前菜にピッタリ!火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」 画像
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【レシピ】前菜にピッタリ!火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」

今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜!!

【レシピ】ピリ辛感がたまらない!「ツナのハラペーニョマヨのオープンサンド」 画像
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【レシピ】ピリ辛感がたまらない!「ツナのハラペーニョマヨのオープンサンド」

ハラペーニョとツナを合わせたオープンサンドをご紹介!!全粒粉パンで焼いてパクチーとあらびき黒胡椒を加えることで上品な辛さが楽しめます。

【レシピ】メキシカンスパイス「タヒン」で簡単味付け!「セロリとトマトのサルサディップ」 画像
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【レシピ】メキシカンスパイス「タヒン」で簡単味付け!「セロリとトマトのサルサディップ」

「タヒン」はメキシコやアメリカで人気のシーズニングスパイスで、日本でも手に入る。今回は、タヒンを使ったヘルシーサルサディップのレシピを紹介!セロリとトマトをミキサーで混ぜ、タヒンとオリーブオイルを加えるだけで完成するお手軽レシピです。

【レシピ】人気の中華おつまみをお手軽に!「豚ひき肉と春雨の炒め煮」 画像
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【レシピ】人気の中華おつまみをお手軽に!「豚ひき肉と春雨の炒め煮」

豚ひき肉をたっぷり使った中華風春雨料理のレシピをご紹介!豚ひき肉を炒めたフライパンで春雨を煮込み、旨味を楽しめる時短レシピになっています。

【レシピ】コンビニ食材を簡単アレンジ!「スモークタンの香味和え」 画像
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【レシピ】コンビニ食材を簡単アレンジ!「スモークタンの香味和え」

コンビニで手軽に買えるスモークタンを使ったアレンジレシピをご紹介!タンの食感にフライドオニオンやねぎがアクセントとなり、レモンやごま油の風味も楽しめる手軽で美味しい一品です。

おつまみ作りにぴったりな書籍!?「全米が納得! リアルにもほどがあるアメリカグルメ作ってみたぁ~!」発売 画像
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おつまみ作りにぴったりな書籍!?「全米が納得! リアルにもほどがあるアメリカグルメ作ってみたぁ~!」発売

主婦の友社から、「全米が納得! リアルにもほどがあるアメリカグルメ作ってみたぁ~!」が、2024年3月29日(金)より発売されています。

【レシピ】ビールが止まらない!「スティックセニョールのピリ辛炒め」 画像
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【レシピ】ビールが止まらない!「スティックセニョールのピリ辛炒め」

ブロッコリーとアスパラガスの中間のような柔らかさと、クセの無い味で調理しやすい野菜の「スティックセニョール」。今回は、お酒が進むピリ辛な味付けに仕上げたレシピをご紹介します。

【レシピ】シメにも前菜にも!たっぷり野菜でヘルシーな「サラダ蕎麦」 画像
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【レシピ】シメにも前菜にも!たっぷり野菜でヘルシーな「サラダ蕎麦」

今回ご紹介するのは、うどんではなく蕎麦をサラダ仕立てにしたヘルシーレシピ。
サラダ感覚で前菜にしてもよし、健康的な飲みのシメとしてもおすすめです。

【レシピ】さっぱりした酸味が最高の箸休めに!和えるだけの「梅セロリ」 画像
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【レシピ】さっぱりした酸味が最高の箸休めに!和えるだけの「梅セロリ」

おつまみにあると嬉しい、セロリを使った箸休めにぴったりな一品のレシピをご紹介。和えるだけの簡単さも嬉しいヘルシーレシピなので、ぜひお試しあれ!

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