レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単！チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
オルカ
小笠原諸島・父島出身の島っ子ライター。国内旅行の際は地酒を飲むのが楽しみの一つ。ちなみに小笠原の地酒はラム酒で、最近は海底熟成もされています。
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お通しは“猫のえさ”！？5匹の猫が接客してくれる居酒屋「赤茄子」で癒されてきた
動物とお酒、どちらも大好きなnomooo読者の皆さんに朗報です！ なんと東京都内に、「猫カフェ」ならぬ「猫居酒屋」があるのだそう…。 猫派か犬派かと聞かれたら「どちらも好き派」と答えてしまう私ですが、とっても気になったの …
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日本有数の酒処・岩国市の魅力を堪能！「岩国市観光物産展」で最高の日本酒ペアリング体験してきたPR
山口県・岩国市が主催するイベント「岩国市観光物産展～山口県岩国市を体感 味わい尽くす2日間！～」が、2019年2月16日（土）・17日（日）の2日間、浅草の「まるごとにっぽん」で開催されました。 当日はミス岩国や岩国市観 …
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朝〆の新鮮な“デイゼロもつ”が食べられる！「恵比寿 ふじ屋」に行ってきた
恵比寿駅西口から左へ進んで徒歩4分。駅線路沿いの坂の上にあるのは、新鮮なモツと日本酒が味わえる「恵比寿 ふじ屋」。 モツ焼きのお店というと、横丁にあるような煙たい大衆酒場のイメージかもしれません。しかし、こちらのお店は気 …
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女性一人でも入りやすい！お洒落なうどん酒場「山下本気うどん」に行ってきた
渋谷駅新南口から徒歩3分、並木橋の交差点の角にある「山下本気うどん」。 お洒落な白い外壁、窓の向こうに覗く緑のあしらわれた店内、まるでカフェのようなたたずまいが目を引きます。 店内に入ると、まず目に入ってくるのが木の温も …
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東京駅直結！セルフ飲み放題ができる定食屋「米どころん 八重洲店」に行ってきた
東京駅といえば、JR各線が乗り入れる東京の入り口とも言えるターミナル駅。観光客や出張で訪れるビジネスマンも多く、毎日賑わっています。 そんな東京駅とえば、近年周辺地域の開発も盛んに行われている、隠れたグルメスポットだって …
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お洒落なのに心地よい！大正浪漫を感じる「神楽坂 創彩割烹 清水 」に行ってきた
神楽坂駅から徒歩3分、風情ある石畳の小道を抜けると、その先にひっそりと一軒家の割烹「神楽坂 創彩割烹 清水」があります。 なんだか知り合いのご自宅を訪れているような不思議な感覚ですが、実は本当に芸者さんの古民家を改築して …
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旬の食材を美しいコース料理で味わえる！「神楽坂 二三」に行ってきた
神楽坂駅から徒歩3分、人々で賑わうメイン通りから一本奥の道に入ると、落ち着いた雰囲気の通りに、季節の和食料理が味わえる「神楽坂 二三」があります。 扉の向こうには階段が上へと伸びており、ちょっとドキドキしますね。 階段を …
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仕事帰りに牡蠣と美味しいお酒で癒される！「オストレア 新橋店」に行ってきた
カジュアルなオイスターバー「オストレア 新橋店」。新橋駅日比谷口から徒歩3という好立地もあり、港区周辺で働く人々が、仕事終わりに立ち寄るのにピッタリなお店です。 温かな光を放つお店は、新橋の通りの中で一際オシャレな雰囲気 …
