レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単！チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
まゆみ
酒匠、料理研究家。1日も欠かすことなく酒を呑み続ける、驚胃の持ち主。著書「うち飲みレシピ」「スバラ式弁当」。 ブログ「スバラ式生活」。
+ 続きを読む
飲みに行く
ハイボール何杯飲んでも50円！激安居酒屋「鶏ヤロー」に行ってきた
「鶏ヤロー」の魅力は安さだけじゃない！サービスも味も価格以上！ 東武スカイツリーライン、獨協大学前駅。学生など若者も多いこの街に、激安居酒屋「鶏ヤロー」がオープンしました。 東口を降りたらすぐの、ステーションプラザ2階と …
飲みに行く
肉の激戦区・秋葉原に突如現れた！コスパ最高のステーキ店「CANYON CITY 」に行ってきた
秋葉原駅（電気街口）から徒歩5分！アパホテル１階のステーキハウス シュラスコ、ステーキ、ハンバーグと、肉料理のお店が多い秋葉原。そんなお肉激戦区に、2017年8月にオープンした「CANYON CITY」。アパホテルの1階 …
飲みに行く
3000円で日本酒50種飲み比べが”時間無制限”！「福みみ」柏店に行ってきた
柏駅の東口から徒歩10分ほど。細い入り口が特別感を出している「福みみ」にお邪魔してきました。 店内は程よいカジュアル感で、気兼ねなく来れそうな雰囲気。 飲み放題は、なんとおつまみ持ち込み可能 ここの名物は、なんと言っても …
飲みに行く
東京駅直結のクラフトビール専門店！「NIHONBASHI BREWERY.T.S」に行ってきた！
クラフトビール専門店「NIHONBASHI BREWERY.T.S」が、東京駅にオープンしました。 八重洲口からすぐのパシフィックセンチュリープレイス丸の内の1階。八重洲地下街にも繋がっているため、悪天候も気にすることは …
飲みに行く
氷温熟成の絶品ラムを堪能！「ジンギスカンひむろ」に行ってきた！
ローカルな場所にありながらも常に人気の絶えないラーメン店、「ラーメンひむろ」。 そんな人気ラーメン店と同系列の、ジンギスカン専門店「ジンギスカンひむろ」が2017年10月25日にオープンしたので、早速行ってきました！ 千 …
飲みに行く
新富町でヒマラヤに登ろう！エベレスト級 「肉」の絶壁！ (新富町・築地)
世界最高峰の肉の山が新富町に！「肉のヒマラヤ」 新富町、築地の駅からほど近く、「この辺りなら魚が美味しいのではないか」と想像するかもしれません。しかし、築地にあって肉が旨い、そんなお店があるのです。 こちらの「肉のヒマラ …
飲みに行く
下町の竹ノ塚に知られざる居酒屋発見！絶品刺身と相性抜群の日本酒が堪能出来る「魚菜や」に行ってきた！
下町の竹ノ塚に新鮮な魚アリ！ 失礼は承知ですが、竹ノ塚と聞いて「あぁ、竹ノ塚ね。」と分かる人は少ないのではないでしょうか。そんなローカルな場所に、上質な刺身と日本酒が味わえる「魚菜や」はあります。オープンは2016年7月 …
飲みに行く
【オススメ】全国各地の地酒50種類と海鮮料理が美味い！THE JAPANな海鮮居酒屋「ぐいのみオハシ」(小田原)
「ぐいのみオハシ」ってどんなお店？ 「ぐいのみオハシ」とは、全国の地酒50種類がセルフで楽しめる海鮮居酒屋。飲み放題も行っています。名物の「大漁盛り」をはじめとして、地酒に合わせた酒の肴が多数揃っています。 マグロ、地魚 …
飲みに行く
とろ～りチーズが楽しめる！若者に大人気の「DAIGOMI」に行ってみた！
若者に大人気のチーズ専門店「DAIGOMI」とは？ 池袋駅北口から徒歩５分ほど。平和通りに入ってすぐに、スタイリッシュな看板が。チーズ専門店とは思えないような入り口で、知る人ぞ知る隠れ家感があってワクワクします。ろうそく …
