いちばん身近な呑み仲間
今回ご紹介するのは「豆腐と牛脂のスープ」。スーパーや肉屋さんでもらえる牛を使った、寒い日におすすめのレシピです。包丁を一切使わずに作れるので、ズボラさんでも簡単に作れちゃいます。
つるんとした食感がクセになる、広東式点心の1つ「腸粉(チョン…