
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
「Buvette(ブヴェット)」東京店から、伝統フレンチと日本酒とのペアリングアイテムが、2019年8月27日(火)より販売になりました。 ニューヨークのウエストヴィレッジで、"街の食堂"として絶大な人気を集めているとい …