
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
「瓦.Tokyo 神田Y-STYLE」が、2019年7月1日(月)より、東京・神田にオープンになります。 「瓦.Tokyo」は、関東エリアでは珍しい、山口県の郷土料理と地酒を提供するというお店。 山口の郷土料理を心ゆくま …