
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
「醸造酒&燻製 十(じゅう)」が、2019年1月よりオープンしています。 同店は、東中野駅から徒歩4分の位置にある、完全会員制・予約制の隠れ家バル。コンクリートと木の落ち着いた雰囲気の中で、他ではなかなか食べる機会のない …