
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
岡山県・備中エリアの生産者の生の声を聞きながら、地酒と料理を楽しむイベント「俺の『おかやま備中地酒BAR in とうきょう』」が2019年2月23日(土)に東京駅の日本百貨店さかばで開催されます。 「俺の『おかやま備中地 …