
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
「チーズクラフトワークス吉祥寺」では、2019年1月20日(日) より“茶屋町タッカルビ”とのコラボメニュー『チーズフォンデュ鍋』を冬季限定で発売しています。 チーズ料理専門店『チーズクラフトワークス』自慢の本格チーズフ …