
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
本格トスカーナ料理を提供するイタリアンレストラン「Goccia(ゴッチャ)」では、2018年12月7日(金)より「トリュフかけ放題フェア」を再開しました。 『トリュフかけ放題フェア』とは、2018年10月より1ヶ月期間限 …