
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
岡山県から、「備前焼で愉しむ雄町米の地酒BAR」が、2019年1月31日(木)・2月1日(金)に、「とっとり・おかやま新橋館」で開催になります。 同イベントでは、希少性の高さから"幻の酒米"とも呼ばれている"雄町"を使用 …