
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
講談社より、鍋を大特集した「おとなの週末」12月号が、2018年11月15日(木)に発売されました。 鍋がおいしいこの季節、街は個性的な鍋で群雄割拠状態!!今回の特集では、調査隊が西へ東へと歩いて、絶品の三ツ星鍋を見つけ …