
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
神戸市中央区の和バル「黒十バール / コクトウバール」で、2018年11月25日(日)に、姫路の「灘菊酒造」と神戸元町の「酒商 熊澤」とコラボレーションした日本酒イベント『灘菊昼酒祭』が開催されます。 手作りの日本酒とし …