
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
チーズの未知なる美味しさを五感で楽しむお店『CHEESE SQUARE AVANTI(チーズスクエアアバンティ)』では、11月11日の<チーズの日>を記念して、”チーズ界のロールスロイス”との異名をもつ高級チーズであるベ …