
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
オーストリアのワイングラスカンパニー「リーデル」を展開するRSN Japan株式会社は、オーストリア製のハンドメイドワイングラスに、 金沢で金箔加工を施した<ソムリエ ブラック・タイ>『HAKU ボルドー・グラン・クリュ …