
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
カリフォルニア発のイタリアン「A16(エーシックスティーン)」東京・横浜の2店舗にて、2018年10月29日(月)から11月11日(日)の2週間限定で、「ALOIS(アロイス)ワインフェア」第2弾が開催されます。 同店の …