
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造株式会社では、おうちで日本酒を相性の良い料理とともに楽しんでいただくためのWebコンテンツ『アテなレシピ』をスタートしました。関西では、酒のつまみ、酒肴のことを“アテ”と言います。ササッ …