
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
秋、ハロウィンの季節。『銀座レストラン VAMPIRE CAFE(ヴァンパイアカフェ)』では、ハロウィン期間限定メニューとして「ドラキュラ城のブラッディハロウィンコース」とあわせて「#ヴァンパイアカフェ銀座美食―Bloo …