
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
神戸市中央区にあるカフェ「ニューラフレア」から、心地よい秋のテラスで楽しめる「チーズダッカルビ」が2018年9月21日(金)から新登場しています。『旧外国人居留地』のある神戸元町は、立派な近代洋風建築が立ち並び、日本にい …