
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
「将棋」×「音楽」DJ、一体どんな取り合わせなの? 爆音の中、お酒を片手に、将棋を指せる、そんなユニークなイベント「和nagomi」が大阪で開催されます。「和nagomi」は音楽好きで知られる島井咲緒里二段(LPSA/日 …