
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
日本酒ベンチャーである株式会社Forbulは、日本酒ペアリングのプロフェッショナルである赤星慶太氏と提携し、ペアリングセットをクラウドファンディングサイト「Makuake(マクアケ)」で先行予約販売を9月12日14時から …