
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
初開催から43年が経過してもいまだ色あせぬ大丸東京店の名物イベント「世界の酒とチーズフェスティバル」。日本で最も歴史あるワインフェアです。世界中から1000種類以上のワインが集結、毎日300種類以上の試飲も用意されている …