
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
誠文堂新光社は、人気シリーズ『フランス人の料理』の第3弾として『フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。』を2018年9月3日(月)に刊行します。 コンセプトは驚くほど簡単なのに、それでいてオシャレ! 「フランス人の料理 …