
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
リゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、ワイン醸造家やワインにまつわる生産者を迎え、食事と共にワインを語ってもらう「メーカーズディナー」を、2018年8月より毎月開催します。 同ホテルのコンセプトは「ワイン …