
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
渋谷エクセルホテル東急では、2018年8月1日(水)~9月30日(日)の期間、地上100メートルのフレンチレストラン「ア ビエント」(25階)にて、旬の食材を使用したディナーコースにソムリエ厳選のシャンパンとワインをセッ …