
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
吉乃川から、「眞浩蔵 大吟醸原酒」が、2018年6月中旬(予定)より数量限定で発売になります。 同商品は、吉乃川創業470年を記念した特別な日本酒。酒どころ新潟で、最古の歴史を持つという吉乃川が醸す、「伝統」と「革新」を …