
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
2017年12月7日に“ナポリピッツァ職人の芸術的な技(The art of the Neapolitan ‘Pizzaiuolo’)”が国際連合教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産へ正式に登録されました。 これを … Continued