
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
アンドモワは、肉好き・チーズ好きに嬉しい新業態の個室ダイニング「東京ミートチーズ工場」を2018年4月12日(木)大宮にオープンしました。 シェフが厳選したこだわりの部位のみを素材を最適の調理法で提供する肉料理の数々や、 …