
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
1765年創業の世界で最も愛されるコニャック「ヘネシー」。 その中でも、リッチでパワフルかつ極めて滑らかな「ヘネシー X.O」が持つ味わいを活かした創作カクテルを競い合う、第3回「ヘネシー X.O カクテルコンペティショ …