
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
鈴木敏朗がオーナーシェフを務める『MushaMusha(ムシャムシャ)』で、10数種類の中から好きなおばんざいを5種類選べるスタイルが新登場しました。 『MushaMusha』は、下北沢駅から徒歩3分、フレンチをベースに …