
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
KADOKAWAから、九州の酒蔵・メーカーを掲載した超保存版『九州の酒』が、2018年2月28日(水)に刊行されました。 九州は焼酎、日本酒、ワイン、ビールなどあらゆるジャンルの「地酒」がそろう“酒大国”。近年では世界か …