肉は塊のまま焼く！！本場のアメリカンBBQのレシピ本が刊行！ 2枚目の写真・画像

誠文堂新光社から、レシピ本『アメリカン・スタイルBBQ』が、2018年3月8日（木）に刊行されます。 薄切り肉を焼く日本のBBQとは違い、肉を塊のままで焼きジューシーに仕上げるアメリカのBBQスタイル。本場アメリカには、 …