
レシピ
【おつまみレシピ】フライパン1つで簡単!チーズのダブル使いで深みのある味の「濃厚チーズパスタ」
今回ご紹介するのは、乳製品だけで作る濃厚チーズパスタ。ブルーチーズとパルミジャーノチーズのに種類をたっぷりブレンドすることで、味に深みのある具なしでも大満足のパスタが完成します。
いちばん身近な呑み仲間
リードオフジャパンは、パナマ共和国産のプレミアムラム酒「ロン・アブエロ(Ron Abuelo)」より、特徴的な樽で熟成を仕上げた「フィニッシュ・コレクション XV」2種(「オロロソ」「タウニー」)を、2018年4月1日( …